Agribufale
Alcune delle principali fake news legate al mondo dell’agricoltura.
La sezione è a cura di Michelangelo Coltelli, fondatore e autore di “Bufale Un Tanto al Chilo” (www.Butac.it)
Conoscere la disinformazione
La cattiva informazione è come le piante infestanti: se attecchisce diventa difficile liberarsene. Tra post-verità, leggende urbane e propaganda, purtroppo riesce sempre a trovare il modo di ritornare. di Michelangelo Coltelli Purtroppo, la crisi del giornalismo legata all’avvento della rete e d
La disinformazione fa male – glifosate
Glifosate di Michelangelo Coltelli Nel 2015 sentii per la prima volta il nome “glifosate”, non che ci fosse da sorprendersi, nella vita non mi occupo di agricoltura e coltivazioni, era normale non conoscessi il nome di uno dei diserbanti più usati. La ragione per cui per la prima volta sentivo
La disinformazione fa male – olio di palma
La case history sull’olio di palma credo sia una delle più interessanti dell’ultimo decennio, in particolar modo perché è la dimostrazione pratica che di fronte alla manipolazione dell’opinione pubblica poco può fare la corretta informazione.
La disinformazione fa male – ogm
OGM di Michelangelo Coltelli Una case history ad alto valore simbolico in una serie di articoli dedicati all’information disorder in campo agroalimentare è quella legata agli OGM, ovvero gli Organismi Geneticamente Modificati. La disinformazione dilagata su di essi è forse quella che ci portiamo
La disinformazione fa male – grano
GRANO di Michelangelo Coltelli In Italia siamo molto orgogliosi della nostra alimentazione, consideriamo da sempre la nostra cucina la migliore al mondo e la base comune di tanti piatti regionali è la pasta. Pasta che, secondo l’immaginifico che ci viene tramandato generazione dopo generazione, d
La disinformazione fa male – Xylella
XYLELLA di Michelangelo Coltelli Nel 2013 vengono segnalati i casi di alcuni oliveti pugliesi in cui si sono verificati diversi episodi di disseccamento di alcune piante. Le analisi su queste piante portano alla scoperta che sono state colpite da alcuni agenti patogeni, uno di questi è “Xylella f