Agricoltura ideale verso agricoltura reale
Cosa differenzia davvero la scienza moderna dalla pseudoscienza? E perché il metodo scientifico ha un ruolo centrale in tutto ciò? Ne abbiamo parlato con Marco Ciardi e Alberto Peruzzi dell’Università di Firenze.
Come distinguere scienza e pseudoscienza? Il valore è dato dal metodo
Cosa differenzia davvero la scienza moderna dalla pseudoscienza? E perché il metodo scientifico ha un ruolo centrale in tutto ciò? Ne abbiamo parlato con Marco Ciardi e Alberto Peruzzi dell’Università di Firenze.
Glifosate e specie invasive in America: tutti i rischi di una sua revoca
Negli Stati Uniti l’erbicida viene impiegato anche per contenere le erbe infestanti di tipo invasivo, spesso alloctone, che rimpiazzano la flora autoctona con impatti drammatici anche sulla fauna. Il suo bando avrebbe in tal senso un grave impatto di tipo ambientale
Editing genomico con grafting: è possibile avere piante editate interamente non-OGM?
Dall’incontro tra le forbici genetiche CRISPR e l’antica pratica degli innesti nasce l’editing by grafting, cioè l’idea di correggere il genoma impiegando un tipo di CRISPR mobile, capace di spostarsi dalla parte radicale alla parte aerea innestata, che è a tutti gli effetti OGM-free
Agrofarmaci: strumenti indispensabili per la sicurezza agroalimentare
Maria Lodovica Gullino, docente Ordinario di Patologia vegetale presso l’Università di Torino, riassume il ruolo degli agrofarmaci nelle produzioni agrarie, ottenute nel rispetto delle normative, dell’ambiente e della salute
La siccità 2022-2023: cause, aree interessate ed evoluzione in atto
Un evento siccitoso con ricorrenza secolare ha colpito l’Italia settentrionale dal gennaio 2022 ed è tutt’oggi causa di inquietudine non solo per gli agricoltori ma anche per gli altri utenti delle risorse idriche (civili, turistici, industriali, ecc.). In questo scritto ci si propone di delimi
Agrifake: quattro passi fra le bufale sull’agricoltura
Intervista a Salvatore Pilu e Andrea Scapin, autori del libro Agrifake edito da Aracne. Un viaggio attraverso la disinformazione che grava sulle pratiche agricole, passate, odierne e future
Hort3Space: coltivare in ambiente estremo. Dallo spazio fino agli orti domestici
Luca Nardi, ricercatore del Laboratorio Biotecnologie dell'ENEA, ci racconta del progetto Hort3Space per la coltivazione di micro verdure nello spazio
Credere nelle bufale ha salvato la vita ai nostri antenati. Oggi è un altro mondo
Il nostro sistema cognitivo ci porta a cercare correlazioni anche tenui in dati apparentemente caotici. In tempi remoti questo sospetto era una risorsa, oggi ci rende vulnerabili alle fake news. Ogm, glifosate, vaccini, energia nucleare, 5G: è ora di usare il pensiero razionale e scientifico
Le malerbe e la salvaguardia della biodiversità
La proliferazione delle malerbe causa danni ingenti alla biodiversità. Tra lavorazioni del suolo, tecniche alternative e fitofarmaci, la gestione delle infestanti rappresenta un problema quanto mai moderno