Cereali: reali rischi sanitari e strategie da adottare per alimenti sicuri
Sono sicuri gli alimenti a base di cereali? Quali sono i reali livelli di contaminazione da fitofarmaci o contaminanti naturali e le strategie più innovative per limitarli?
Produzione sostenibile: per il mais arriva il protocollo Combi Mais 9.0
Programmare un’annata di rese di mais maggiori, migliori e sostenibili: da qualche anno esiste un protocollo dedicato alla condivisione delle più efficaci tecniche colturali per la produzione sostenibile del mais, anche in ‘tempi’ di crisi ambientale e produttiva
Sistemi di irrigazione: valori e limiti
Alla semplice irrigazione per scorrimento si affiancano i più evoluti sistemi per aspersione, con gli impianti ad ali gocciolanti che si stanno imponendo anche in colture impensabili sino a pochi anni fa
C’era una volta la pellagra
La malnutrizione fra le popolazioni rurali più povere era causa di una grave malattia, la pellagra, che si manifestava con gravi alterazioni della pelle e che talvolta poteva avere esiti fatali.
Glifosate in cifre: quanto costerebbe all’Italia la revoca europea dell’erbicida
Secondo uno studio di Aretè, società di analisi per l'agrifood, la revoca di glifosate avrebbe severi impatti economici sull’agricoltura e sulle filiere agroalimentari italiane.